18 Rue Leconte De Lisle,

97434 SAINT-GILLES LES BAINS


02 62 33 82 44

(Prix appel local)

Son jardin tropical... Sa cuisine de tradition...

Nos plats

Face à la Passe de l'Ermitage, à 5 km de St Gilles les Bains

à 10 mètres de la Plage 

Notre Carte aux larges choix,  

Entrées variées, Poissons, Viandes et Caris Créole  se côtoient

Souris d’agneau aux cèpes
Filet de kangourou à la forestière
Tartare de thon seul ou en composition avec du marlin et thon fumés et sa salade zourite
Pavé de thon mi-cuit rouge à coeur
Lasagnes d’espadon
Filet de Daurade Coryphène aux camarons
Poissons pélagiques de l’Océan Indien : thon, daurade coryphène, espadon...
Les sauces au combava, à la vanille, au poivre de Madagascar ou au gingembre vous feront découvrir les saveurs créoles
CHAQUE JOUR un plat vous est proposé comme une Blanquette de mérou,
Ou des Tripes à la mode de Caen,
Ou une Tartiflette...
Les Caris, seuls ou en Duo, permettent à notre clientèle touristique de goûter à la cuisine créole
(une des meilleures de l'Océan Indien!)
Carri Zourites, Espadon, Camarons
Les incontournables Rougails Saucisses fumées et Boudin piment créole.

 

Les pâtisseries "maison"
Profiteroles, Crème brûlée, Fondant au chocolat, Tarte coco banane...
Ananas Victoria melba, bananes flambées, Sorbets et glaces aux saveurs de l'île
La « bibliothèque de rhums arrangés » viendra accompagner en douceur votre repas.

 

Les guides qui nous conseillent :

le Routard, le Petit Futé, le guide Hachette et

Trip advisor.

Venez nous voir ...

Le meilleur avis restera toujours le Votre !

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